Breadmaking

Hay cosas que en España no tendrian mucho sentido. Por ejemplo, comprarse una panificadora (maquina de hacer pan). Porque a ver: si una puede salir a la plaza y elegir entre 12 tipos diferentes de pan por menos de un euro, para que se va a meter en lios? El problema surge cuando los habitos matutinos permanecen constantes (i.e., tostadas de aceite) y el contexto cambia (i.e., el pan es o muy malo o muy caro).

Ahora que somos 3 europeos en casa, el consumo de pan ha alcanzado un limite critico. 1 barra de pan al dia son 5 euros diarios, 35 semanales, 140 mensuales. O lo que es lo mismo, una sexta parte del presupuesto total para comida se nos va en pan. Asi que el otro dia estabamos hablando de comprar una panificadora para ahorrar pasta. Una panificadora buena equivale a lo que nos gastamos en pan en un mes, asi que tampoco parecia una mala idea.

En esas estabamos cuando, por casualidad, Michael y yo nos pasamos por Salvation Army. Las tiendas de Salvation Army estan por todas partes, y se dedican a recoger las cosas que la gente no quiere (ropa, muebles, cacharros de cocina, libros, etc.) y a venderlas por precios mucho mas bajos. Este tipo de tiendas son muy comunes aqui, y a menudo me pregunto por que en España las iniciativas de este tipo no funcionan... pero ese es tema de otro post. En cualquier caso, Salvation Army es una sociedad religiosa sin animo de lucro fundada en Inglaterra en 1865 que tiene como objetivo proveer servicios basicos (comida, techo, etc.) para las clases sociales mas desfavorecidas, en particular gente que vive en la calle -- y ahi es donde va a parar el dinero que la gente paga por las cosas de segunda mano de la tienda. Por lo general cuando vas a Salvation Army hay que rebuscar bastante, y no siempre se encuentra lo que se busca. Asi que imaginaros laa sorpresa cuando al entrar lo primero que vimos fue una panificadora sin estrenar por 15 dolares!! Tras un cruce de miradas de media milesima de segundo, estabamos en la calle con el cacharro y corriendo hacia casa.

Hmmmm... que pan mas rico hace, y que bien huele la casa!! :o)